Zobrazeny 4 výsledkySeřazeno podle oblíbenosti

• 

  Vysokorychlostní trouba XpressChef Commercial MXP5223TLT – 2200W/400V

  269,000.00 Kč Bez DPH

  Vysokorychlostní trouba kombinuje čtyři různé technologie ohřevu – impingement (vysokorychlostní proudění horkého vzduchu), konvekční (horkovzdušný) ohřev, infračervený ohřev a mikrovlnný ohřev. Díky této kombinaci umožňuje připravovat širokou škálu pokrmů až 15× rychleji než běžná trouba.

  Je ideální pro:

  • restaurace rychlého občerstvení,
  • nemocnice,
  • hotelový pokojový servis,
  • stadiony,
  • kina,
  • čerpací stanice a další gastronomické provozy.

  Hlavní vlastnosti

  Kombinace čtyř technologií ohřevu

  • Impingement (vysokorychlostní proudění horkého vzduchu)
  • Horkovzdušný (konvekční) ohřev
  • Infračervený ohřev
  • Mikrovlnný ohřev
  • Až 15× rychlejší příprava pokrmů než v běžné troubě.

  True-Touch™ HD dotykový displej

  • Velký 7″ (178 mm) HD dotykový displej s ovládáním podobným chytrému telefonu.
  • Možnost uložit více než 1200 programů.

  Vícejazyčné ovládání

  • Podpora 25 jazyků.
  • Menu s obrázky produktů usnadňuje obsluhu a eliminuje jazykové bariéry.

  Připojení

  • Standardně vybaveno:
    • Wi-Fi,
    • Ethernet,
    • Smart USB.

  Příprava pokrmů na objednávku

  • Umožňuje připravovat čerstvá jídla až po jejich objednání.
  • Zachovává vynikající chuť a strukturu pokrmů.
  • Minimalizuje plýtvání potravinami.

  Bezpečnost obsluhy

  • Speciální konstrukce vnitřních dvířek umožňuje jejich otevření pod úroveň pečicí komory, což usnadňuje bezpečné vyjmutí pokrmu.

  Snadná údržba

  • Předinstalované nepřilnavé obložení pečicí komory.
  • Porcelánový kryt infračerveného topného tělesa zvyšuje bezpečnost a usnadňuje čištění.
  • Dva vyjímatelné a snadno omyvatelné vzduchové filtry.
  • Automatické upozornění na pravidelnou údržbu.
  • Nepřetržitá technická podpora 24 hodin denně, 7 dní v týdnu.

  Aplikace ACP Programming (Web App)

  • Aktualizace programů během několika sekund.
  • Ideální řešení pro správu více provozoven.

  Oblasti použití

   je vhodná zejména pro:

  • prodejny Convenience,
  • restaurace rychlého občerstvení,
  • zdravotnická zařízení,
  • hotelový pokojový servis,
  • stadiony,
  • kina.

  Dotykový displej

  Sedmipalcový dotykový displej lze přizpůsobit konkrétním potřebám provozu. Zobrazit lze pouze recepty používané v nabídce, přidávat nové pokrmy, upravovat časy přípravy i nahrávat vlastní fotografie jídel pro snadnější orientaci obsluhy.

  Příprava pokrmu je velmi jednoduchá – vložte pokrm do trouby a jediným dotykem spusťte zvolený program.

  Prostorná pečicí komora

  Pečicí komora pojme pizzu o průměru až 14″ (35,5 cm). Přesto zůstává trouba kompaktní – její šířka je pouze 640 mm a hloubka nepřesahuje 700 mm, takže ji lze snadno umístit na standardní pracovní desku.

  Rychlé čištění

  Nepřilnavý povrch pečicí komory výrazně usnadňuje údržbu. K dispozici jsou také speciální čisticí prostředky, které zabraňují usazování mastnoty nebo usnadňují odstranění již vzniklých nečistot.

  Připojení a aktualizace

  Trouba je standardně vybavena Wi-Fi, Ethernetem a USB, což umožňuje snadné aktualizace softwaru a doplňování nových funkcí.

  Příklad rychlosti přípravy

  Například zmrazená pizza o průměru 14″ je připravena za méně než 3 minuty, což je pouze zlomek času potřebného v běžné konvekční nebo kombinované troubě.

  Volitelné příslušenství

  K dispozici je široká nabídka příslušenství, například:

  • žebrovaná pečicí deska pro opékání a grilování,
  • kamenná pečicí deska na pizzu,
  • hladké nepřilnavé teflonové tácy,
  • perforované teflonové tácy.

  Technické provedení modelu 5223TLT

  • Třífázové napájení (400 V)
  • Infračervený ohřev: 3000 W
  • Mikrovlnný výkon: 2200 W
  • Impingement (vysokorychlostní proudění horkého vzduchu): 2000 W

  Tato kombinace zajišťuje mimořádně rychlou přípravu pokrmů, rovnoměrný ohřev, kvalitní opečení a dokonale křupavý povrch.

  Přidat do košíku

  Dostupné na objednávku

  Přidat k oblíbeným

  Srovnat

  Rychlý náhled
• 

  Vysokorychlostní trouba XpressChef Commercial MRX523

  199,000.00 Kč Bez DPH

  Dokonalá kombinace tří technologií ohřevu

  • Připravuje pokrmy až 15× rychleji než běžná trouba.
  • Vylepšené proudění horkého vzduchu pro dokonalé zapečení a křupavou kůrku.
  • Snadno nastavitelná rychlost ventilátoru od 0 do 100 %.
  • Rozsah teplot 95 až 270 °C s možností nastavení pro jednotlivé programy.

  True-Touch™ HD dotykový displej

  • Plně přizpůsobitelný 7″ (178 mm) HD dotykový displej s ovládáním podobným chytrému telefonu.
  • Umožňuje uložit více než 1 200 programů.

  Vícejazyčné ovládání

  • Exkluzivní univerzální uživatelské rozhraní.
  • Podporuje 25 jazyků.
  • Přizpůsobitelné menu s ikonami a obrázky usnadňuje obsluhu bez ohledu na jazykové znalosti.

  Možnosti připojení

  • Standardně vybavena Wi-Fi, Ethernetem a rozhraním Smart USB.

  Certifikováno pro provoz bez digestoře

  • Úsporná a flexibilní instalace.
  • Katalytický filtr zachycuje mastnotu a pachy z odváděného vzduchu.
  • Splňuje požadavky normy NFPA 96 pro provoz bez externího odsávání (ventless) podle zkušební metody EPA 202.

  Kompaktní rozměry

  • Kompaktní konstrukce vhodná na pracovní desku o hloubce 71 cm (28″).
  • Bez problémů pojme pizzu o průměru až 30 cm (12″).

  Příprava jídel na objednávku

  • Umožňuje připravovat čerstvé pokrmy s výbornou chutí a strukturou.
  • Pokrmy lze připravovat až po objednání, čímž se minimalizuje plýtvání potravinami.

  Exkluzivní funkce

  • Konstrukce vnitřních dvířek umožňuje jejich otevření pod úroveň pečicí plochy, což usnadňuje a zvyšuje bezpečnost vyjímání pokrmů.
  • Nepřilnavý vnitřní povrch pro snadné čištění.
  • Funkce rychlého ochlazení umožňuje snadné čištění po ukončení provozu.
  • Tři vyjímatelné a snadno omyvatelné vzduchové filtry.
  • Automatické upozornění na pravidelnou údržbu.

  Aplikace ACP Programming (Web App)

  • Aktualizace programů menu během několika sekund.
  • Ideální řešení pro správu programů na více provozovnách současně.

  Přidat do košíku

  Přidat k oblíbeným

  Srovnat

  Rychlý náhled
• 

  Vysokorychlostní trouba XpressChef Commercial JET519V3 – 1900W/400V

  129,000.00 Kč Bez DPH

  Modely JET jsou 4 až 8× rychlejší než běžné mikrovlnné trouby a nabízejí také režim pouze mikrovlnného ohřevu.

  Určeno pro více než 200 použití denně.

  Přidat do košíku

  Dostupné na objednávku

  Přidat k oblíbeným

  Srovnat

  Rychlý náhled
• 

  Vysokorychlostní trouba XpressChef Commercial JET514 – 1400W/230V

  108,000.00 Kč Bez DPH

  Modely JET jsou 4 až 8× rychlejší než běžné mikrovlnné trouby a nabízejí také režim pouze mikrovlnného ohřevu.

  Určeno pro více než 200 použití denně.

  Přidat do košíku

  Dostupné na objednávku

  Přidat k oblíbeným

  Srovnat

  Rychlý náhled