Pánev z nitridovaného železa určená pro opékání a smažení při vysokých teplotách, která je vhodná pro všechny typy varných desek.
Povrchová úprava a hmotnost materiálu ji činí vhodnou pro suché vaření bez použití tekutin a zajišťuje stabilitu i vysoký výkon při rychlé přípravě pokrmů.
Tento výrobek je určen pro profesionální uživatele a zkušené domácí uživatele, kteří si jsou vědomi uvedených omezení použití.
Mikrodrážky na spodní straně zvyšují tření a snižují riziko sklouznutí na hladkých nebo indukčních varných deskách.
NENÍ VHODNÉ PRO:
- vaření kyselých potravin
(rajčata, ocet, víno, citrusové plody) - marinády a solné nálevy
- dušení, pomalé vaření a omáčky
- vaření za přítomnosti tekutin
- skladování potravin
- NENÍ VHODNÉ do myčky nádobí
Použití mimo tyto podmínky činí výrobek nevyhovujícím jeho zamýšlenému účelu.
PŘÍPRAVA A POUŽITÍ
Před prvním použitím:
- důkladně umyjte
- zcela osušte
- lehce potřete vnitřní povrch potravinářským olejem
Mikrodrážky na spodní straně vytvářejí tření a snižují riziko sklouznutí na hladkých nebo indukčních varných deskách.
Rukojeť z nerezové oceli s PVD povrchovou úpravou.
Doporučuje se povrch lehce naolejovat před každým použitím, zejména po umytí.
URČENÉ POUŽITÍ
- profesionální použití
- pokročilé domácí použití
Není určeno pro běžné nebo univerzální domácí použití.
| Obj.číslo | Průměr (cm) | Výška (cm) | Objem (l) | Kč/ks |
|---|---|---|---|---|
| COFE11120 | 20 | 4,9 | 790,00 | |
| COFE11124 | 24 | 5,3 | 890,00 | |
| COFE11128 | 28 | 5,7 | 990,00 | |
| COFE11132 | 32 | 6,1 | 1090,00 |
