Výrobce: Berkel
Provedení:
Lakovaný hliník, hliníkové úchyty
Deflektor: Ano (Nerezový)
Chránítko: Ano (Hliníkové)
Brusné složení: Ano (Vestavné)
Technické specifikace:
Průměr nože: 315 mm
Možnost regulace tloušťky řezu 0 – 24 mm
Typ převodu: Šnekový převod
Napětí: 230 V / 50Hz
Výkon motoru: 250 W
Hmotnost: 37 kg
Kapacita krájení: 250 x 215 mm
Rozměry:
Ruční nářezový stroj určen do profesionálních gastronomických provozů, obchodů a řeznictví. Kostra vyrobena z litého lakovaného hliníku. Nůž z vysoce kvalitní nerezové oceli 100cr6. Stroj je vhodný i na krájení sýrů.