Otevírání dveří shora dolů
3 plechy 460x330mm
Typ uzavírání manuální
Ovládací panel se 7-segmentním displejem
Rozteč : 75 mm
Frekvence: 50/60 Hz
Napětí: 230V – 1N
Příkon: 2,95 kW
Rozměry: 600x669x425 mm
Hmotnost: 36 kg
POPIS
Konvekční pec s režimem vlhkosti a 2 programovatelnými rychlostmi otáček
ventilátoru. Snadno použitelná a ideální pro snídaňové produkty a svačinky
zejména mražených pekařských a cukrářských produktů. Digitální panel umožňuje
uložení 99 programů se 3 kroky pečení plus předehřátí, z toho 12 pro okamžitý
přístup. Komora z nerezové oceli se zaoblenými rohy pro usnadnění čištění a
zajištění maximální hygieny.
POKROČILÉ A AUTOMATICKÉ NASTAVENÍ
VARNÝCH PROCESŮ
Unox Intensive Cooking
● DRY.Plus: odvádí vlhkost z varné komory
● STEAM.Plus: vytváří okamžitou vlhkost od 48 °C
● AIR.Plus: více ventilátorů s reverzním chodem a 2 nastavitelnými rychlostmi
APP & WEBOVÉ SLUŽBY
● Combi guru app
STANDARDNÍ VARNÉ FUNKCE
Programs
● 99 Programs Manuální režimy vaření
● Teplota: 35 °C – 260 °C
● Až 3 varných kroků
● Nastavení vlhkosti se zvýšením o 20%
STANDARDNÍ TECHNICKÉ VLASTNOSTI
● Varná komora z vysoce odolné nerezové oceli AISI 304 ad s oblými rohy
● Dvojité sklo
● Osvětlení varné komory LED světlem zabudovaným ve dveřích
● Varná komora s chromovanými ocelovými postranními vsuvy proti překlopení
● Systém více 2 rychlostních ventilátorů a vysoce výkonných kruhových topných
těles
